Buencomiezo 2012: «Definitivamente un vino a seguir» Jancis Robinson.
Recientemente Jancis Robinson, una de las publicaciones mas prestigiosas del mundo del vino, ha publicado un artículo sobre la Denominación de Origen Bierzo titulado «Bierzo explained» por su catador para España Ferran Centelles, donde nuestro vino Buencomiezo 2012 obtiene una gran puntuacion.
Aqui os dejamos su precioso comentario y nota de cata original:
Aurelio Feo, Buencomienzo Mencía selección 2012: Bierzo Mencía from a spot called Buencomienzo. Vines of over 100 years old. 12 months’ ageing in French and American barriques. Tasted blind. Very intense and ripe nose showing prunes, dairy notes, cedar, chocolate, cloves and vanilla. Very attractive and intense on the nose. The palate is ripe and deep with extra concentration and power. Unctuous and intense. Very sweet, juicy and bitter on the finish. Overall balance is convincing. Concentrated and meritorious, definitely a wine to follow. (FC)14.5% Drink 2015-2018 16.5
Aurelio Feo, Buencomienzo Mencía selección 2012: Bierzo Mencía desde un lugar llamado Buencomienzo. Viñas de más de 100 años. 12 meses de envejecimiento en barricas francesas y americanas. Cata a ciegas. Nariz muy intensa y madura que muestra ciruelas pasas, notas lácteas, cedro, chocolate, clavo y vainilla. Muy atractivo e intenso en la nariz. El paladar es maduro y profundo con concentración extra y poder. Untuoso e intenso. Muy dulce, jugoso y final amargo. Concentrado y meritorio, definitivamente un vino a seguir. (FC) 14,5%
16,5 Ptos